marinaglebova (marinaglebova) wrote,
marinaglebova
marinaglebova

iPad в функции ресторанного сомелье



iPad в функции ресторанного сомелье (Bone's Restaurant, Atlanta)

Владельцы ресторанов и баров по всему миру находят сегодня экономичный способ внедрить в обслуживание высокие технологии, замещающие функции сомелье. Они предлагают своим посетителям воспользоваться интерактивным меню на экране мобильного электронного устройства. До выхода в свет iPad владельцы ресторанов экспериментировали с различными гаджетами, а с его появлением всё стало гораздо проще. Рестораторы заказывают софт разработчикам iPad-приложений на основе своего ассортимента вин и предлагают посетителям новую услугу – персонального электронного сомелье. С возможностью пролистать на экране iPad изображения вин, ознакомиться с их характеристиками, например, рейтингами от Паркера или Wine Spectator, получить советы по сочетанию с блюдами, предлагаемыми рестораном. И даже отправить свои дегустационные впечатления по сети, скажем, к себе в блог или на форум любителей ресторанной жизни. Внедрение iPad помогает предприимчивым рестораторам значительно увеличить свой доход – игрушка-сомелье служит дополнительным привлекательным фактором для клиента. Однако и дополнительным фактором, опустошающим его кошелек – стоимость устройств и винного софта к ним должны же как-то окупаться.

О других идеях внедрения высоких технологий в сферу потребления вина читайте в обзоре
Высокие технологии на службе у потребителя вина: обзор устройств и приложений


Tags: вино, хай-тек
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments